Lectine Amaranthus caudatus (ACL/ACA)
La lectine ou agglutinine amaranthus caudatus (ACL/ACA) est isolée à partir de graines de fleurs à pompon. Cette lectine est présente uniquement dans les graines et non dans les tiges ou les feuilles.
La lectine Amaranthus caudatus (ACL) est un homodimère composé de deux sous-unités de 35 kDa. La focalisation isoélectrique de la lectine la résout en quatre bandes avec des points isoélectriques entre pH 6,7 et pH 7,7. Contrairement à la plupart des lectines, elle se lie mieux dans des conditions légèrement acides. La lectine ACL ne semble pas non plus nécessiter de cations divalents pour son activité.
Cette lectine se lie préférentiellement aux oligosaccharides contenant du Gal-beta-3GalNAc, avec un sucre éluant de fétuine désialysée. La lectine ACL tolère la substitution de l'acide sialique à la position 3 du galactose dans l'antigène " T ". Il n'a pas de spécificité pour les groupes sanguins mais a une plus grande affinité pour les érythrocytes de type O sur B et A.
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